Riconoscimenti

Olio EVO 333 celebra un risultato straordinario: il conferimento del Bicchiere d’Oro al Milan International Olive Oil Award 2025 e della Medaglia d’Oro a Olive Japan 2025, due tra le competizioni più autorevoli nel panorama oleario globale. Un riconoscimento che premia la capacità di coniugare tradizione e innovazione in un blend di eccellenza.

L’olio si distingue per un profilo organolettico avvolgente: note verdi di erba tagliata e mandorla si uniscono a ricordi di pomodoro verde, in un equilibrio sostenuto da un retrogusto amarognolo e da un finale armonico. È il frutto di olive Moraiolo (40%), Frantoio (40%) e Leccino (20%), raccolte e molite entro 6 ore per conservare tutta la freschezza del frutto.

Un’eccellenza che racconta i Colli del Trasimeno, la cura di una filiera controllata e la visione di chi crede nel valore dell’autenticità.